?

Log in

No account? Create an account
мода, fashion

qjv


Рыжая кошка готовится к прыжку

when eyes meet eyes


мода, fashion
qjv

Вот все-то я делаю наоборот. В этом вся я. Когда все бегут из жж, я сюда возвращаюсь))))) что ж... велкам бэк ми, велкам бэк))
Пс: тут еще есть кто, кого я знаю?

Метки:

мода, fashion
qjv

Решила бросить курить. Накачать жопу, сиськи. И вообще стать человеком.

Метки:

мода, fashion
qjv

Никому не доверяй, и никто тебя не предаст.

Метки:

100% natural
мода, fashion
qjv

Смотрю и думаю: а может ну его, натурал этот? Может нарастить чо в стратегически важных местах? Или убавить там где не надо?

Метки:

Если долго молчу, значит шляюсь где-то в глуши?
мода, fashion
qjv

Вообще - да!

На сей раз маршрут глуши назывался Москва-Череповец-Питер-Хельсинки и в обратном порядке.

Фоток не будет. Давненько уже не выкладываю ничего из путешествий в иг. Потому что мне самой не интересно смотреть "красивые картинки туриста". Достопримечательности. Отельные завтраки, бассейны, коктейли, улочки, рестораны. Мне больше интересен повседневный быт. Что человек ест на завтрак в своей обычной жизни. В каком месте он живет. С какими мыслями едет на работу утром. Что любит делать вечером. Исключения - те, для кого путешествия это и есть их повседневная жизнь. Вот тогда да, тогда интересно. Ты понимаешь, что красивый отельный завтрак у него не раз в месяц, а каждый день. И понте веккью он видит чаще, чем я красную площадь. Или самостоятельно свежепойманная в океане рыба на обед - обычное дело.

Не каждый может жить в путешествиях. Даже не так - могут очень немногие. Я не могу. Мне нужен дом. Хотя!!! Из дома я рвусь уехать, а уехав, мечтаю вернуться домой))) Такие дела.

А у вас что, как? Хотели бы вы нон-стоп мотаться по миру? А объективно смогли бы, не берем в расчет материальные возможности, чисто психологически?

Метки:

Кулинарный МК с Андреем Бова или как не отказывать себе в деликатесах в условиях продуктовых санкций
мода, fashion
qjv

По выходным уже традиционно в моем блоге "ресторанный день".

Сегодня я расскажу вам что скрывается за вывеской "местная еда", как санкции повлияли на ресторанный бизнес в москве, где в россии горчичный край, какая польза от горчицы и что можно с ней приготовить, что такое горчичное и рыжиковое масла и зачем они нужны.

А также, 2 рецепта от шеф-повара ресторанов домашней кухни "Дед Пихто" Андрея Бовы:

- винегрет с рыжиковым маслом, квашеной капустой, сельдью в горчичном соусе и теплыми гренками из бородинского хлеба;

- филе индейки, запеченное в горчично-сливочном соусе с мягким сыром в сладком перцем.

Плюс, откровенное интервью с Андреем Бовой, в котором он раскрывает секреты профессии.

Поехали!

Место действия - кулинарная студия Wanderlust kitchen. Это место задумывалось как некая творческая площадка, куда приходили бы люди, которые хотят что-то делать на тему еды, и могли бы смело воплощать там свои идеи. Там же реализуется проект "местная еда", основная фишка которого - использование локальных продуктов. Тема особенно актуальная в свете введения санкций. Надо сказать, что "местная еда" не первые, кто решил отдать предпочтение российским продуктам и тем самым, может быть, внести вклад в развитие фермерства в нашей стране. Хотя не факт. Иногда кажется, что нашим фермерам ничто уже не поможет. Но не суть. Идея сама по себе очень хорошая и достойная. Студия отличная, очень теплая и уютная и там действительно хочется творить. Чем мы, собственно, и занимались...

На повестке дня у нас было притовление 2 блюд - закуски и горячего... Начали с винегрета. Процессом рулил шеф-повар Андрей Бова, вот он, прошу любить и жаловать.

Помогала нам в этом нелегком деле хранительница рецептов русских традиционных блюд Любовь Гавриловна Бутякова.

Любовь Гавриловна приехала из Владимирской области. Поволжские степи - родина горчичного масла. Продукт этот хорошо известен во всем мире, это любимое масло француженок. Горчичное масло и рыжиковое масло Сарепта – источник витаминов А, D, E, B6, B3, K, P и полиненасыщенных кислот Омега-3 и Омега-6, незаменимых для человеческого организма.

Это действительно гармоничный продукт. Я бы даже назвала эти масла деликатесными. Горчичное и рыжиковое масло удачно сочетается с зеленью и свежими овощами, входящими в состав всевозможных летних и весенних салатов, а также добавляет изысканности винегрету, каше, крупяному гарниру.

В общем, не масло, а золото. Блюда, приготовленные с его использованием, действительно очень вкусны. Мы в этом убедились.


***

Итак, винегрет. С рыжиковым маслом sarepta, квашеной капустой, сельдью в горчичном соусе и теплыми гренками из бородинского хлеба.

рецептСвернуть )


***

Второе блюдо. Филе индейки, запеченное в горчично-сливочном соусе с мягким сыром в сладком перцем.

рецептСвернуть )


***

Под конец встречи я попросила Андрея дать мне небольшое

интервьюСвернуть )

(без темы)
мода, fashion
qjv

Вчерашняя ситуация. Представьте.
Мужчина очень долго и настойчиво добивается встречи. Я наконец-то соглашаюсь. Он приглашает меня в ресторан, где я в виду отсутствия аппетита из-за адской жары, заказываю лишь салат и бутылочку воды. А мой визави - салат, обжаренные лисички, шашлык, пасту с трюфелем, сырную тарелку, копченый лосось и десерт. Забегая вперед, скажу, что все это он благополучно съедает. Еще мы берем бутылку бордо.
Мило беседуем и вот уже время к полуночи, пора уходить. Нам приносят счет: 12700.
Он смотрит в бумажку и спокойно так, по-деловому говорит:
- Разобьем пополам?

Ну! Представьте! У меня шок.
Мне казалось, кто приглашает, тот и оплачивает. Я ж не с подругой позавтракать вышла. И с чего вдруг "пополам", если уж на то пошло, то мои только салат, вода и полбутылки вина.
Как? Рассудите.

Метки:

(без темы)
мода, fashion
qjv

Я смотрю сериал Ясмин. Боже, столько чувств он рождает у меня. Смотрю и нахожу столько аналогий в свое прошлом. Огорчаюсь и радуюсь за героев абсолютно искренне и по-детски, что мне вообще-то не свойственно. И вот, там есть такая банщица, которая может предсказывать и все такое. И она говорит, хочешь изменить судьбу, делай то, что раньше не делал. В ее словах я услышала это совершенно иначе, чем в известном выражении "чтобы иметь то, что никогда не имел, делай то, что никогда не делал". Я это понимала лишь в контексте причинно-следственных связей. В смысле - если ничего не делать, то ничего и не будет, хочешь денег, подними свою задницу и действуй. А сейчас я вижу это шире. Новый опыт обогащает нас, расширяет сознание, позволяет по другому взглянуть на себя и ситуацию. Открываются новые грани нашей личности и, как следствие, новые возможности. Таким образом, изменив программу поведения, мы меняем программу судьбы. Появляется контакт со Вселенной, начинают сбываться мечты! Вот! Буду применять!

Метки:

Жара
мода, fashion
qjv

Вообще то я люблю жару, для меня 30-35 градусов самая комфортная температура. Но! Я не люблю духоту. Когда дышать нечем это п..ц. Не могу ничего, просто лежу пластом и задыхаюсь. Вот вчера целый день так лежала, о море мечтала) А вечером, когда стемнело и дышать стало чуть легче, мы с мужем решили немного прогуляться. Мы прошлись по всем верандам в округе, которые еще работали. Умяли 3 порции суши, 1 омара, 2 пасты, 2 кебаба, 2 лепешки, полкувшина мацони, 2 больших кофе с дюжиной макарон, 4 малютки просекко и пол-литра Мартини розе. Это ж с ума сойти! Днем я не могла вообще ничего есть, только воду. Но нам так понравилось! Жару обещают еще на неделю. Так что мы планируем продолжить наши ночные вылазки.

Метки:

Holy Trinity-St.Sergius Lavra
мода, fashion
qjv

Когда едешь на поезде Москва-Череповец, часть пути проходит вдоль Сергиева Пасада и в окно очень хорошо видно Свято-Троицкую Сергиеву Лавру. Я всегда любовалась этими видами и хотела побывать там. Но это ж надо собраться, поехать, и думаешь - ну ладно, на выходных. А на выходных другие дела...

Но в этот раз я решила не откладывать более, собралась с утра и объявила мужу - едем в Лавру!

И вот мы приехали. По жаре, по пробкам. Приехали. В самом городе ничего не посмотрели, сразу же направились в Лавру. И уже на подходе мне вдруг подумалось, а что мы туда идем? Ну - погулять, посмотреть соборы, росписи... Как туристы. Не как паломники. Будет ли это уместно?

И вот что мы увидели. Огромное количество людей. Верующих. Одетых как полагается православной традиции. Огромные очереди поклониться мощам Сергия Радонежского, очереди к краникам с водой. Не ходячих везли на колясках, несли на руках. Тут же - дети, играют и крестятся.

Мне вдруг стало стыдно, что мы туда пришли чисто поглазеть. Туда надо идти с верой.

Мы прогулялись по аллеям, послушали колокольный звон, полюбовались куполами... И поехали обратно а мск. Вот такая поездка выходного дня.

Метки:

С кем поехать?
мода, fashion
qjv

Сегодня у меня не рабочий понедельник. Как-то совсем не хочется работать по такой погоде. Хочется за город, а еще лучше на море. В принципе, я могу устроить себе отпуск в любое момент. Да вот хоть на этой неделе или на следующей. Была бы компашка, с кем поехать. Кто-нибудь хочет со мной на недельку, например, в Италию?

Метки:

По мотивам
мода, fashion
qjv

http://your-look-today.livejournal.com/1477893.html
Некоторые даже хвалили. Спасибо)

Поржала с "обноски", "с помойки", "украла" и др тп

Метки:

дача
мода, fashion
qjv

на прошлой неделе в москве вдруг случилась трехдневная зима. мы не стали мерзнуть в квартире (теплый пол не спасал) и отправились на дачу греться у русской печи, под шашлыки и вино, привезенное мною из грузии.

чем хорош свой бизнес, что можно вот так среди недели, свалить в самоволку.

да, вот еще, у меня теперь есть facebook. потому что иногда хочется взять и закинуть серию фоток, без слов, объяснений и вообще просто так. буду рада видеть вас там среди друзей. велкоме.

парочку фоток и сюда кину, по традиции так сказать))

IMG_1804_2

IMG_1808_2
Метки:

Необычная квартира в необычном доме
мода, fashion
qjv

Кто-нибудь из вас был когда-нибудь хоть в одной квартире в доме на набережной? Может быть вы там живете? Нет? А хотели бы? А вообще что вы про этот дом знаете?

Я теперь знаю много страшных тайн этого дома. Марта рассказала. На экскурсии. А вы можете почитать в википедии.

Но давайте о хорошем. Покажу вам картинки одной из квартир. Хозяин Симон - сотрудник культурного центра при посольстве Австрии. Очень неординарный парень, назовем это так. Фанат современного искусства, организатор и куратор многих выставок. Свою квартиру он воспринимает также исключительно в контексте выставочного пространства - картины по периметру гостиной, спальни и др помещений. Даже на потолке. И всегда толпы народу - двери открыты для всех.

Это гостевая спальня.


...затянута полиэтиленом и все предметы оказавшиеся за пленкой, были просто на ней же и нарисованы. Абсолютная нефункциональность, но искусство и не обязано быть удобным.

А это гостиная, точнее одна из стен.


И вид из окна.


Чудесный вид, правда?

Квартира эта с хорошей историей, здесь жил инженер и репрессии его не коснулись.

Мне было интересно тут все. И искусство, и интерьер, и история. И любовь! Выставка то про любовь!

Метки:

заполярный
мода, fashion
qjv

Еще неделю назад тут были совершенно белые ночи. Совершенно! В небе луна, а на горизонте солнце - садится и восходит одновременно.

Это север, детка)

Удивительно, тут успешно плодоносит клубника. Целые плантации. Сейчас еще ягоды белобокие, но крупные и их много!


Красиво тут. Холодно только. И воду горячую отключили.

Метки:

клуб. стамбул. фото
мода, fashion
qjv
вчера девочки из тинатиклаб со светой умчались в очередной раз в грузию. как бы я хотела сейчас пить с ними вино на террасе шикарного отеля в казбеги. из-за больнички не смогла поехать. но грузия конечно любовь с первого вдоха. именно вдоха. выходишь из зоны прилета, еще ничего не видел, не знаешь, а воздух вдыхаешь и чувствуешь - здесь хорошо. потом начинаешь так или иначе общаться с людьми, с населением, и удивляешься какие же они радушные. очень общительные и гостеприимные.

ну и клуб, клууууб! поездки с клубом это нечто!

я с клубом последний раз была в стамбуле. в марте. так мечтала туда попасть. сначала город мне показался абсолютным хаосом. я его совершенно другим представляла. таким прям совсем историческим, с аутентичными постройками османских времен, совершенно восточный, теплый, сладкий, хитрый. примерно как в бриллиантовой руке. а он другой.

мы жили в самом центре, в султанахмет. буквально в нескольких метрах от голубой мечети. выходили на крышу отеля завтракать, и вот он вид: с одной стороны - мечеть с красивыми минаретами, с другой - залив золотой рог. а вокруг такие же крыши-террасы и много-много чаек. очень красиво.

stambul1

девочки наши, красавицы.

stambul2

танюша из киева.

stambul3

с ирой в одном номере жили.

эти фоточки я еще нигде не показывала. в инсту вообще мало из поездок транслирую, так все в телефоне и остается.

очень впечатлил босфор. не имеет смысла даже описывать, это надо видеть и чувствовать. большая уверенная сдержанная мощь.

летом клуб в баку собирается. бриллиантовую руку, кстати, в баку снимали. очень хочу поехать туда. еще в ереван бы съездила. и в ташкент.

мода, fashion
qjv

Зашла, а тут совсем глухо, и почитать некого... Неужели все, загнулся жж??!!!!

Метки:

#Тбилиси #трудностиперевода
мода, fashion
qjv

Таксист в Тбилиси спрашивает: вы украинка? Я говорю, нет, с чего вы взяли? А он - нуу, акцент, и вы такая хохотушка. Надо сказать, что до этого диалога я ему не сказала ни слова - махнула рукой, села в машину и показала бумажку с адресом. Как он мог услышать "акцент"? О_о Аналогично с "хохотушка"! Этот момент меня реально рассмешил, я потом весь день смеялась. Просто вспомнилось.

А это фоточка нашего десанта. Ну вдруг кто не видел.

Метки:

Декабрь
мода, fashion
qjv

Забыла совсем о своей уютненькой. Событий так много, что эмоции не успевают откладываться в долговременную память. Сразу на бумагу в блог не записал, все, потом не соберешься и мыслей не соберешь))))

Декабрь выдался плодотворным. Даже сверх! Было много работы, много путешествий, новых людей, общения, новых знаний и впечатлений. Я наконец то вступила в ряды tinaitclub и съездила в первую клубную поездку в Тбилиси! Вам рассказать о Тбилиси? Не сегодня, но как нибудь обязательно.

Это волшебный город! Красивый, колоритный, сильный. Я пожалела, что не взяла фотоаппарат. Я не ахти какой фотограф, но этот город надо снимать! Много! Там каждый кусочек - красота!

О нашей поездке можно почитать у tina_it и там же о клубе.

А потом Краснодар. Вот где пробки так пробки. Наши московские детский сад. У нас есть альтернатива - метро. А там только ноги.

Зато тепло!))))) кстати, могли бы пересесть на велосипеды и мотороллеры.

Свекровь спрашивает, когда дети? Я уж не знаю как отбрехаться)) Ну как донести до человека, что не готова я, не хочу пока. Всему свое время, уверена, наступит момент, когда я совершенно осознанно, в полной моральной готовности решу этот вопрос.

И знаете еще что? Меня вдохновляет эта зима. Я опять принялась вязать. Опять стилизую интерьеры. Читаю. Так давно не читала, чтоб прям одну за одной. И еще много чего хочу. Хочу спорт. У меня с этим никак не складывается, надоедает. Может танцы? Или это только душу травить? Я ведь танцевала, очень серьезно. Но увы, обстоятельства...

Ой, вспомнила про Плющенко. Вы за кого? Кто должен в Сочи ехать? Он или Ковтун? Ковтун технически слабее, но он молод. Безусловно талантлив. Но я за Плющенко. Разобранным и вновь по частям собранным так кататься, тренироваться, стремиться к победе...

Да, пожалуй на этом сегодня закончу. Стремиться к победе!

Метки:

Итак, "Тапер-Шоу"...
мода, fashion
qjv

Если в двух словах - это восторг! Яркая искрометная постановка, действительно не похожая ни на что, что мне доводилось видеть прежде.

Четверо ребят "рассказывают" истории в режиме полуторачасового нон-стопа, используя все средства самовыражения. Исключение - речь. Ведь в немом кино все понятно без слов, а настроение задает тапер! А что, если они собьются в квартет и захотят пошалить?

Действие легкое, небанальное, наполненное живой музыкой - от зажигательной латины до величественной классики. При всем при этом нет балагана, клоунады, шоу эстетически выверено.

И актеры... Это что-то невероятное, насколько они выложились на сцене.. По полной!

Я в большом восторге от увиденного! Всем очень рекомендую и сама бы еще пошла!

Тапер-Шоу
Фото © teatrntp.ru
http://teatrntp.ru/shows/now/class-quartet/

Метки: